摘要：近年来，保健食品诈骗频发，严重威胁消费者权益与健康安全。昌检君带您了解食品安全法律知识与维...
近年来，保健食品诈骗频发，严重威胁消费者权益与健康安全。昌检君带您了解食品安全法律知识与维权指南，助您有效防范保健食品诈骗。维权指南2、向监管部门投诉举报：拨打12315（消费者权益保护热线）或者12345（政府服务便民热线）。
近些年来，保健食品诈骗频繁发生，对消费者权益以及健康安全构成严重威胁，且程度还不轻。那些不法分子常常会利用老年人内心追求健康的这种心理，借助虚虚假假不真实宣传、专家进行讲座以及温情脉脉搞营销等多种手段，去兜售并非能产生效果实现作用的这类产品，如此一来不但造成了消费者财产有着损失，而且更有可能致使治疗被耽搁延误。昌检君带着您去了解食品安全方面的法律知识以及维权的指南，以此帮助您能够有效地防范保健食品诈骗行为是也 。
常见套路
套路一
夸大宣传与夸大功效
对于普通食品或者保健食品，进行吹嘘，使其成为号称能“包治百病”的东西，成为可说“根治疑难杂症”的所谓“神药”，还运用“特效”“第一”此类绝对化用语 。
套路二
“免费诱饵”与情感营销
利用免费礼品充当诱饵防骗知识封面，借此吸引他人参与其中，或者借助一些所谓的“温情攻势”，像陪着聊天、帮忙做家务这类方式，先营造信任氛围防骗知识封面，之后再进行推销 。
套路三
恐吓营销与制造焦虑
故意夸大健康问题，或者虚构健康问题，进而制造恐慌情绪，致使消费者产生一种感觉，即要是不购买产品，便会面临严重的健康后果 。
套路四
虚构权威与伪造背书
伪造或者盗用“名医”以及“教授”的名义，进而冒充“国家某部门指定”、“国际医学组织认可”这类权威机构来进行背书 。
套路五
私域直播等隐蔽销售
采用微信群这类封闭途径来开展直播，其内容是不能够进行回看的，交易避开了正规平台，存在监管困难以及取证困难的状况。
法律规定
（一）《食品安全法》
构建起一套从农田一直到餐桌的，涵盖全过程的监管体系，清晰明确各方面的责任，施加以最为严厉的处罚，如此这般为守护公众舌尖之上的安全，提供出了坚实的法治方面的保障。
（二）《产品质量法》
为食品这一特别的产品，夯实了质量的基石，清楚明确地界定了生产方的质量责任以及销售方的质量责任，确切明晰了生产方的义务和约定义务，以及销售方的义务和约定义务。确保食品的质量，能够符合既有的标定标准。
（三）《消费者权益保护法》
认定消费者拥有知情权，认定消费者具有自主选择权，认定消费者包含监督权诸事权利，和《食品安全法》互相配合共同筑造起守护“舌尖上的安全”的牢固法律防线 。
维权指南
第一步：立即保存并固定证据
倘若碰到食品安全问题，那就得留存问题食品，还要拍照录像，并且保存诸如发票之类的购物凭证。问题食品可别丢弃，要连带着原包装一块儿妥善留存，包装上面的生产日期呀、保质期等信息可是重要证据，同时要针对食品的状态、所存在的问题去拍照录像。
第二步：选择正确维权渠道
准备好了齐全的证据材料之后，能够依据自身的状况挑选一种或者多种途径去开展维权：
1、与商家协商：直接联系商家客服或者门店负责人。
二、向负责监管的部门进行投诉举报，拨打12315，此为消费者权益保护热线，亦或是12345，这是政府服务便民热线 。
3、请求消费者协会调解：可向当地消费者协会寻求帮助。
在前面所说到的办法，都没能够把疑难给处理掉的状况下，如果是这类情形的话，是能够前往拥有职责范围之内权力的负责审判的法庭，去开展诉讼行为的 。
食品的安全，是民众生活幸福的稳固根基，也是社会和谐的底部色彩，这需要社会各个方面共同付出努力，携手去践行“尚德守法”的观念，把安全意识在内心加以内化，在行为上予以外化，切实达成“共享食安”的美妙愿望。
部分配图由AI制作
供稿：曲磊、陈娅兰、曹建明
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